La glándula tiroides produce hormonas que controlan una serie de procesos bioquímicos en el cuerpo. Se sabe que las personas con Hashimoto u otras enfermedades tienen deficiencias de ciertas vitaminas y minerales. Los más citados son el yodo, el selenio y el zinc.
Se habla menos de la importancia de ciertos aminoácidos. Y son cruciales para la síntesis de suficientes hormonas en la glándula. Además, para que estas hormonas realicen adecuadamente sus funciones en el organismo. Los aminoácidos también son importantes para proteger la glándula de daños.
¿Qué procesos controla la glándula tiroides en el cuerpo?
La mayoría de las personas que ya han tenido algún problema o enfermedad relacionada con la glándula tiroides ya son conscientes de lo importante que es. Recordemos primero qué procesos vitales del organismo controla:
- frecuencia cardíaca
- control de la temperatura corporal
- metabolismo y quema de calorías
- condición de la piel y el cabello
- crecimiento y fertilidad
- digestión
- salud mental
Estos procesos bioquímicos se ven alterados si la glándula tiroides comienza a secretar demasiadas o muy pocas hormonas.
Con una glándula hiperactiva (hiperfunción) los síntomas A menudo incluyen:
- pérdida de peso
- hipertensión
- sudoración profusa
- insomnio
La función insuficiente (hipofunción) se caracteriza por:
- aumento de peso
- apatía
- estado de ánimo depresivo
- pérdida de cabello
- problemas de sueño
La disfunción glandular se puede detectar fácilmente mediante un simple análisis de sangre y una ecografía. Sin embargo, no es tan fácil hacer el diagnóstico exacto, especialmente en algunos estados intermedios.
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T4 y T3 – ¿qué significan ambas hormonas?
La principal hormona que produce la glándula tiroides es la T4 (tiroxina). Por sí sola es inactiva y para ejercer su efecto sobre el metabolismo debe convertirse en la forma activa T3 (triyodotironina).
Esta conversión ocurre principalmente en el hígado y para que se lleve a cabo con normalidad, el cuerpo necesita disponer de una cantidad suficiente de yodo. Pero también hay muchos otros nutrientes que son importantes, entre ellos los aminoácidos. Incluso si los tomas con alimentos, es posible que no los absorbas lo suficientemente bien. La digestión ocurre en los intestinos y muchas personas con enfermedades pancreáticas también tienen problemas con el tracto gastrointestinal (intestino permeable, síndrome del intestino irritable, etc.).
A veces esto significa que es necesario ingerir muchos más nutrientes importantes para la tiroides, incluidos los aminoácidos, para obtener las cantidades necesarias.
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¿Por qué tomar hormonas por sí solas no es suficiente para restablecer la salud de la tiroides?
Cuando se diagnostica una deficiencia de la hormona tiroidea, los médicos a menudo prescriben una terapia de reemplazo hormonal. Pero muchos pacientes continúan luchando con síntomas como fatiga, susceptibilidad a infecciones y dificultad para concentrarse. Es posible que los niveles hormonales sean normales y aún así una persona no se sienta bien y se enferme con frecuencia.
Ahora está claro que además de la medicación, también importa la nutrición, aunque no existe una dieta específica para el hipotiroidismo.
La recepción de aminoácidos, junto con otras sustancias importantes para la glándula tiroides (antioxidantes, vitaminas, minerales), es un factor esencial en la remisión de Hashimoto o hipotiroidismo. Significa que puede detener la progresión de la enfermedad y superar la fatiga y otros síntomas.
Desafortunadamente, la mayoría de los endocrinólogos no están familiarizados con los enfoques dietéticos. Generalmente sólo se recomienda selenio (no es un aminoácido).
Si volvemos a los aminoácidos, añadiremos que participan en:
- producción de hormonas;
- protegiendo las células del estrés oxidativo;
- el funcionamiento normal de los procesos metabólicos.
Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas.
El cuerpo humano necesita 20 tipos diferentes para funcionar correctamente. Entre ellos se encuentran los aminoácidos esenciales (irreemplazables), condicionalmente esenciales y no esenciales. Pero cuando hablamos de la salud de la tiroides, algunos de ellos son de particular importancia.
Hay aminoácidos esenciales, condicionalmente esenciales y no esenciales. Nueve de ellos son muy importantes para la salud: la histidina; isoleucina; leucina; lisina; metionina; fenilalanina; treonina; triptófano; valina.
El cuerpo no puede producir aminoácidos esenciales, éstos deben obtenerse de los alimentos. Las proteínas animales como la carne, los huevos o los productos lácteos se recomiendan a menudo como la mejor fuente. Los productos de soja contienen todos los aminoácidos esenciales.
¿Por qué es tan importante el aminoácido tirosina para la salud glandular? Es el componente principal de hormonas tiroideas T3 y T4. Se utiliza junto con el yodo para producir estas hormonas.
El cuerpo convierte la fenilalanina en el aminoácido tirosina y, por lo tanto, promueve indirectamente la salud de la tiroides.
La metionina interviene en la producción de cisteína y glutatión. Ayudan a reducir el estrés oxidativo que daña la glándula.
La arginina es un aminoácido condicionalmente esencial que participa en la producción de óxido nítrico (NO). Su acción mejora la circulación sanguínea y favorece la entrega de nutrientes importantes a la glándula tiroides.
La glutamina es importante para un sistema inmunológico fuerte, que a su vez es necesario para el funcionamiento normal de la tiroides.
La selenocisteína es una forma de aminoácido del selenio, necesaria para la conversión de T4 en T3. El selenio adecuado es crucial para regular la actividad hormonal.
Alimentos que contienen aminoácidos importantes para la glándula
La dieta debe contener suficientes alimentos ricos en proteínas. Aquí se encuentran fuentes de aminoácidos importantes para la glándula tiroides.
Tirosina: aves, pescado, productos lácteos (yogur, queso), frutos secos y semillas (almendras, semillas de calabaza), productos de soja.
fenilalanina:carne (ternera, cerdo), pescado, huevos, legumbres (soja, lentejas), frutos secos (nueces, cacahuetes).
Metionina:huevos, pescado, aves, sésamo, parmesano.
Arginina: aves, carne, frutos secos y semillas (nueces, semillas de calabaza), legumbres (garbanzos, lentejas), productos lácteos.
Glutamina:carne, pescado, huevos, lácteos, legumbres (frijoles, lentejas).
Selenocisteína:Nueces de Brasil, pescado y mariscos, aves, huevos, cereales integrales (pan integral, avena).
Puedes aportar a tu organismo aminoácidos esenciales mediante el uso de suplementos nutricionales adecuados, pero se recomienda consultar con un médico o farmacéutico.
Editora Ina Dimitrova
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