Диета прави кожата по-млада за 28 дни

PRINT
диета за отслабване

Може да харчите много пари за скъпи кремове за лице, но ако не обръщате внимание с какво се храните, едва ли ще можете да се похвалите със свежа и младежка кожа, заявява експертът по хранене и дерматолог Карен Фишър. Наскоро тя издаде книга, в която разкрива 28-дневна диета за искряща кожа.

Отдавна се знае например, че изобилие от захар в менюто става причина молекулите глюкоза в кръвта да атакуват протеини в колагена, важен за стегнатия тургур на кожата. Образуват се т.нар. AGEs (Advanced Glycation End products) – кафяви мини частици, а последицата е образуването на линии, петна и бръчки по кожата.

Захарта не е единственото лошо нещо в диетата на жените. За новата си книга „По-млада кожа за 28 дни“ Фишер е проучила стотици научни изследвания, за да може да назове други храни и методи за готвене, които правят бръчки.

Вместо да броим калории, трябва да броим единиците AGEs, които приемаме с храната. Препоръчителното им дневно ниво не трябва да надвишава 5000-8000 единици, а обикновеният западноевропеец приема средно 15 000 единици AGEs.

Например 100 г панирано месо съдържа 10 000 единици, а пърженото яйце 1000 единици повече от вареното яйце. Към вредните за кожата храни спадат животинските продукти, а също и тези, които се пържат, пекат на грил, пастьоризират или опушват.

Как да се приемат добавките за хубава коса и кожа?

СМЕНЕТЕ БЕЛИЯ ЛУК С ЧЕРВЕН, ОРИЗА С КИНОА

Това обяснява защо бръчките лесно се трупат. За сметка на това тъмнопурпурните и червените плодове и зеленчуци като червено броколи, червено зеле, патладжани, червено цвекло и ягодоплодни съдържат мощни антиоксиданти – антоцианини, които пазят от образуването на AGEs в организма.

Яжте по няколко порции от тях дневно, съветва Фишер. Ако сменим белия лук с червен и ориза с киноа, ще си набавим допълнително полезни за кожата вещества. Посланието на Фишер е ясно – ако забелязвате, че преждевременно кожата ви старее, появяват се петна, очертават се линии и първи бръчки, значи имате много единици AGEs.

Ето я и добрата новина: можете да защитите кожата си и дори да върнете обратно някои увреждания като намалите консумацията на увеличаващите AGE-храни (месо, млечни продукти, обработена храна, всички форми на захар и подсладители).

Как да се грижим правилно за кожата у дома

Вместо тях включете в менюто си продукти, които се отразяват добре на кожата – пурпурни и червени, тъмни плодове и зеленчуци, боб и други варива, пълнозърнести продукти. Това е най-доброто в оръжие срещу стареенето на кожата, казва Фишер.

Така тя започва да произвежда повече колаген, по-лесно се преборва с количествата AGE и в крайна сметка – изглежда по-млада и свежа. Важно е този план да се спазва поне 28 дни, защото от толкова време се нуждае организмът ви, за да се образуват нови клетки в по-дълбоките слоеве на кожата и оттам те да мигрират към повърхността й.

ДИЕТАТА ПОЧВА С ТРИДНЕВЕН ДЕТОКС

Диетата, препоръчана от Фишер, започва с тридневен детокс – това означава без месо и кофеин, затова пък големи количества плодове и зеленчуци (по възможност сурови). След това се включват малки количества кофеин, пилешко и риба, но напълно се изключват млечни продукти, захар и алкохол.

След обилна закуска диетоложката препоръчва на обяд да напълните половината от чинията със зеленчуци, една четвърт с протеини с нисък индекс за образуване на AGE като пилешко, риба, боб или леща, а другата с въглехидрати като сладки картофи, ориз басмати, киноа или спелта.

Най-добрите храни за красива кожа

За десерт са подходящи богати на антиоксиданти плодове като нар, гуава, банани, папая или всякакви ягодоплодни (замразените също са окей). В допълнение към промяната в храненето свикнете да пиете по осем чаши вода, билков чай или прясно изцедени сокове.

Можете да приемате и добавки с омега 3 мастни киселини, калций, хром, магнезий, цинк и витамин D, C, B3 и B6. Маслини, сок от боровинки или череши ще бъде перфектният завършек на менюто в името на красотата.

[Общо: 2    Средно: 4/5]
Диета прави кожата по-млада за 28 дни беше последно модифицирана от: август 31st, 2018 Iliana Angelova

Още

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Email this to someonePrint this page
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *