Учени от Университета в Ню Хейвън, САЩ, откриха неподозирани качества на популярния подсладител стевия. Оказва се, че тя може да се използва като лекарство при Лаймска болест (борелиоза).
Лаймската болест е доста разпространено инфекциозно заболяване. То се причинява от бактериите борелии (Borrelia burgdorferi), които попадат в човешкия организъм чрез ухапване от кърлеж. Лечението е с антибиотици, ако болестта бъде разпозната навреме. Лаймската болест е сериозно заболяване, което може да засегне нервната система, сърцето и ставите.
Какво да правим, ако ни ухапе кърлеж?
Учените от САЩ провели серия от експерименти. С тях доказали, че стевията работи по-добре в сравнение с познатите антибиотици за лечението на Лаймска болест. Популярният заместител на захарта ефективно потиска активността на патогените. Бактериите борелия са покрити с биофилм, които им позволяват да се скрият и да се предпазят от антибиотиците.
Стевията унищожава филма и не позволява образуването на нов. Никой от антибиотиците не може да се похвали с такива качества, коментира един от авторите на проучването д-р Ева Сапи. Тя допълни, че всеки път, когато тествали стевията върху бактериите борелия, тя работела.
Д-р Ричард Хоровиц добави, че наблюдавали 200 души с Лаймска болест. При всички тях симптомите се подобрили след прилагането на стевия. Сега учените провеждат и серия от химични експерименти, като целта е да се разработи нов препарат за лечение на инфекцията, пояснява в. „Дейли мейл“.
В Япония стевията е добре известна като антибактериален агент, който се използва в народната медицина. Тя е многогодишно тревисто растение. Листата на стевията са 15 пъти по-сладки от захарозата. Затова тя е един от най-популярните заместители на захарта в наши дни.
Какво се случва, когато сте инфектирани с борелия?
През първите три до 30 дни на инфекцията могат да се появят следните симптоми:
- Треска
- Втрисане
- Главоболие
- Умора
- Болки в мускулите и ставите
- Подути лимфни възли
- Обрив на еритема мигран (ЕМ)
- Обривът се проявява при приблизително 80% от заразените хора. Той може да се разшири до 30 см (30 см), но после да изчезне или на негово място да се появи т.нар. „биково око“.
По-късните симптоми на лаймската болест включват:
- Тежки главоболия и скованост на шията
- Допълнителни EM обриви
- Артрит със ставна болка и оток
- Лице или звънче
- Сърцебиене
- Проблеми с краткотрайната памет
- Нервна болка