Най-полезното сирене е чедър

PRINT

Диетолози обявиха сиренето чедър за най-полезно заради високото съдържание на полезни вещества в него. Особено ценно в него е високото съдържание на калций и протеини, пише The Times of India. Заради това специалистите препоръчват да го включваме всекидневно в менюто си.

Няма значение дали това сирене ще бъде в натурален вид, в сос или супа. Освен това то намалява риска от кариес. Стимулира отделянето на слюнка, която неутрализира киселините, образуващи се при разлагането на храната. В чедъра има малко лактоза, което го прави подходящо за хора с непоносимост към нея.

Само невролозите препоръчват да се внимава с консумацията му при пациенти с главоболие. Причината е тираминът. Съединението се образува при разлагането на аминокиселините. Тираминът провокира имунен отговор, свива съдовете, влияе на процесите на възбуждане и забавяне в нервната система, има и токсични свойства. Може да причини пристъп на мигрена.

СНИМКА: SXC

[Общо: 23    Средно: 3/5]
Най-полезното сирене е чедър беше последно модифицирана от: юли 2nd, 2018 root

Още

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Email this to someonePrint this page
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *