Кафето е полезно за здравето – това е известно отдавна. Може да предпазва от диабет и дори рак. Сега австрийски учени откриха още едно полезно качество на ободряващата напитка – тя помага за чистенето на токсините от клетките. Екип в Университета на Грац изследвал промяната в тъканите и клетките на опитни мишки, които консумирали кафе. Животните били разделени на две групи – едната получавала от напитката с кофеин, а другата – без кофеин. После били изследвани молекулярните процеси в клетките...