Как да приготвим истинска боза сами у дома

рецепта за домашна боза
Всеки от нас поне е слушал за ароматната боза, която нашите родители или баби и дядовци са пили на младини. Напитката се е предлагала леко ферментирала или “резлива”, както се казва на народен език. Разбира се, по магазините и днес се продава боза, но индустриалното производство сякаш е отнело ореола на ароматното и полезно за здравето питие. Оригиналната боза се е приготвяла от просо. В наши дни то трудно се намира. Може обаче да се приготви и от други зърнени култури. Това не намалява нейната ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 4    Средно: 5/5]