Млякото дава важен антиоксидант на мозъка

PRINT
мляко ползи

Медицинският център на университета в Канзас откри връзка между употребата на мляко и нивата на антиоксиданта глутатион в мозъка на възрастни здрави хора.

Оказва се, че млякото е полезно не само за костите и мускулите, но и за мозъка, отбелязва Eurek Alert. Учените направили анкета за храненето при 60 доброволци, а после сканирали мозъка им. Така доброволците, които наскоро пили мляко, имали по-голяма концентрация на глутатион в мозъка. Антиоксидантът се бори с окислителния стрес и увреждания, получени вследствие на въздействието на реактивни съединения, отделяни при обмяната на веществата в мозъка.

Окислителният стрес стои зад различни заболявания, включително болестта на алцхаймер и паркинсон. Диетолозите препоръчват всекидневно да се консумират три порции млечни продукти. Разбира се, ако няма някакви други съображения или противопоказания като непоносимост към лактоза.

Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 4]
Млякото дава важен антиоксидант на мозъка беше последно модифицирана от: април 17th, 2018 Iliana Angelova
loading...