Какво да ядем при настинка

PRINT
грип настинка лечение

Има ли храни, които помагат на организма да се справи по-добре с настинката? Портокали, пилешка супа, джинджифил са част от продуктите, възприети в народната медицина. Според учените има значение какво ядем при вирусна инфекция, от това зависи реакцията на имунитета ни, който се нуждае от разнообразни, но и от някои специфични вещества.

Витамин С неутрализира свободните радикали

Организмът не може да го произвежда сам, затова трябва да си го набавяме с храната. Витамин С действа като антиоксидант, тоест неутрализира свободните радикали – субстанции, които възникват в организма вследствие на вредни външни фактори, казва проф. Аксел Лоренц от Института по медицина на храненето в Университета Хохенхайм, Германия. Затова има смисъл да приемаме повече от витамина, когато сме настинали.

Къде се среща в натурален вид

Цитрусови плодове, ягодоплодни (включително замразени), киви, чушки и броколи. Наред с витамин С има и други, които са важни при настинка – A, D, E, както и витамините от групата B.

Помага ли цинк на имунната система

Друг важен за имунната система е микроелементът цинк. Той също служи за неутрализиране на свободните радикали, допълва проф. Лоренц, който се занимава с хранене и имунология. Много ензими се нуждаят от цинк, за да функционират правилно. Витамин С и цинк често действат само в комбинация. Затова се старайте да приемате и достатъчно цинк.

Къде се среща в натурален вид

Риба, мляко, сирене и овесени ядки.

Дали добавките с цинк и витамин С под формата на хапчета помагат? Няма категоричен отговор. Има проучвания, според те облекчават състоянието, ако при простуда човек започне да ги взема веднага. Авторът им е надежден – Cochrane-Collaboration е независима организация, която преглежда внимателно научни изследвания и оценява изводите от тях.

ОЩЕ ПО ТЕМАТА
Педиатър: Не давайте хапчета за температура, ако тя е до 39 градуса 
Как да се борим с вирусите, които си остават завинаги наши 
Доказаха: От настинки пази само цинкът! 
Седем прости средства срещу грипа
Как да приготвим пилешка супа срещу настинка 

Действа ли пилешката супа?

Тя е старо домашно средство за настинка. Не е известно обаче защо облекчава хрема и кашлица. Има предположения, че помощта идва от веществото карнозин, което се съдържа в пилешкото месо. Други сочат зеленчуците в супата за главна причина. Вероятно топлата ароматна и вкусна течност активира кръвообращението и затопля. Парата от ястието пък освобождава слузта от горните дихателни пътища и това носи облекчение.

Още домашни рецепти – хрян, цвят от бъз или джинджифил

Чай от цвят на бъз стимулира потенето и помага за извеждането на вируса от организма. Вероятно и тук има значение, че се пие гореща течност. Сокът от бъз съдържа много витамин С. В хряна се съдържат много етерични масла, които действат противомикробно и стимулират кръвоснабдяването на лигавицата. Това може да отпуши носа. Джинджифилът също има лют вкус и действа по подобен начин.

Допълнително полезните мазнини от храната подкрепят имунната система. Омега-3 ненаситените мастни киселини (риба, рапично масло) действат противовъзпалително. Затова пък за мастните киселини, които са в месото и яйцата, се смята, че дори стимулират възпаленията в организма. Изводът е, че ако сте се простудили, трябва да ядете достатъчно храни, богати на витамини, минерали и микроелементи. Слагайте на масата много плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти. Гответе леки ястия – например супи. Избягвайте тежко и мазно ядене. Пийте достатъчно течности, най-добре топли течности.

Източник: Apotheken Umschau

[Общо: 8    Средно: 2.5/5]
Какво да ядем при настинка беше последно модифицирана от: септември 11th, 2017 root

Още

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Email this to someonePrint this page
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *