Гликемичният индекс е понятие, което диетолозите често използват, за да дават насоки каква диета да спазват хората. Невинаги обаче успяват да обяснят какво се има предвид с това. Казано накратко, гликемичният индекс се отнася до бързината, с която кръвната захар се покачва след консумацията на продукти с въглехидрати. Това обяснява проф. Хуберт Моникес от болницата … Продължете с четенето на Какво е гликемичният индекс на храните в диета за отслабване?