90-дневната диета представлява по-скоро програма за хранене в дългосрочен план. Идеята е да се регулира обмяната на веществата, да се намали наднорменото тегло и да се подобри общото състояние.
Какво е 90-дневната диета
Тази диета е разработена през 2004 г. в Словения от Мойка Плянсек и Бреда Хробат с експертната помощ на д-р Стефан Селан. Целта на авторите е да се създаде план за здравословно и ефективно пренастройване на хранителния режим.
Има 7 основни принципа, към които трябва да се придържате по време на 90-дневната диета:
- Ядат се различни, балансирани по своя състав храни
- Няма гладуване и отказ от хранене
- Съблюдава се установена последователност на храненията
- Спазва се правилно разпределение отделните хранения, както и времеви интервал между тях
- Правилно комбиниране на яденетата
- Пият се достатъчно течности
- Редовна физическа активност
Как работи 90-дневната диета
При 90-дневната диета желаещите да отслабват се придържат към една определена последователност на отделните тематични дни. Те са общо четири и се повтарят по време на 90-те дни. Започва се с протеинов ден (риба, месо, яйца), след който следват два дни на въглехидрати. Първият от тях е с акцент върху варивата (царевица, картофи и др. продукти с високо съдържание на въглехидрати), а през втория се ядат всякакви тестени храни. Четвъртият ден е посветен на витамините – плодове, зеленчуци, сурови продукти.
На 29-ия ден от всеки месец се пие само вода, за да се пречисти тялото.
Според авторите на диетата такава комбинация на хранителни продукти в едно хранене позволява полезните вещества в тях да се усвояват по-добре. Тялото изразходва по-малко енергия за храносмилането. Обмяната на веществата се подобрява и няма чувство на тежест в стомаха.
Ето и примерно меню за различните тематични дни:
Закуска – 2 ябълки или круши
Обяд – печено месо или на грил или три яйца; една филия хляб, много салата, 200 мл зеленчуков бульон
Вечеря – Риба или яйца с неограничено количество салата
Ден на варивата
Закуска – ½ пъпеш
Обяд – задушени зеленчуци като картофи, грах, боб, леща и моркови. Салата по вкус, една филия хляб. За готвенето са позволени доматено пюре, подправки.
Вечеря – остатъците от обяда плюс салата.
Ден с въглехидрати
Закуска – 8 сушени смокини, които се накисват от вечерта. Водата им може да се изпие.
Обяд – Спагети със сос или пица
Вечеря – Парче торта или някакво тестено изделие по ваш вкус, 50 г черен шоколад (той е задължителен).
Ден на витамините
Закуска – грейпфрут или ягодоплодни (ягоди, малини, къпини, боровинки, касис и др.)
Обяд – сурови плодове и зеленчуци по избор
Вечеря – сурови плодове и зеленчуци по избор.
Какво да очаквате от 90-дневната диета
С 90-дневната диета може да се отслабне с до 20 кг за три месеца, твърдят авторите. Препоръките им включват здравословни продукти, затова не може да се очакват нежелани ефекти поради дефицит на хранителни вещества. Положително е и включването на по-голяма физическа активност.
Рискове на 90-дневната диета
Сама по себе си тя няма здравословни рискове. Планът за хранене е балансиран. Спазването на тези правила изисква висока дисциплина, тъй като човек не може да си позволява „забежки“ и да яде импулсвивно разни неща. Необходимо е да се придържа към основния план.
На практика обаче има и разочаровани – тук може да видите впечатления на хора, приложили диетата, които се оплакват от йо-йо ефект.
Хранителният план на 90-дневната диета до голяма степен отговаря на препоръки на диетолозите за отслабване. Дали ще се получи точно този желан ефект – сваляне на килограми, е под въпрос, смятат други специалисти.
Източник: netdoktor.de
90 дневната диета може да работи за едни, но при мен е коренно различна работа. Просто не можах да издържа на тоя график. Затова просто спрях свинското, белия хляб и алкохола. За 5 месеца свалих 10 кг. Така че в дългосрочен план здравословно да се храним според мен е ключът към успеха.