Ново: пробиотиците ни защитават успешно от грипа!

19.12.2017

Млечнокиселите бактерии, които се използват като пробиотици за подобряване на състоянието на храносмилателната система, могат да защитят от различни подтипове на грипния вирус А. Това показа ново проучване на учени от Университета в Джорджия, САЩ. Ефектът се наблюдава по две линии. Първата е, че пробиотиците помагат за намаляване на теглото след инфектиране с грипа. Втората полза е, че пречат на размножаването на вируса в белите дробове, съобщиха световни научни сайтове като ScienceDaily и други...

Още

[Общо: 4 Средно: 4.8/5]

Как да приготвим истинска боза сами у дома

30.11.201712.02.2018

Всеки от нас поне е слушал за ароматната боза, която нашите родители или баби и дядовци са пили на младини. Напитката се е предлагала леко ферментирала или “резлива”, както се казва на народен език. Разбира се, по магазините и днес се продава боза, но индустриалното производство сякаш е отнело ореола на ароматното и полезно за здравето питие. Оригиналната боза се е приготвяла от просо. В наши дни то трудно се намира. Може обаче да се приготви и от други зърнени култури. Това не намалява нейната ...

Още

[Общо: 8 Средно: 4.1/5]

Овесените ядки са по-добри от статините, обявиха учени

10.10.201706.04.2018

Класическата овесена каша помага да останем здрави. Това е категоричен извод на учени от Университета Нюкасъл. Ръководителят на проучването Крис Сийл заяни, че полезните свойства на купичка варена овесена каша трудно могат да се достигнат от други продукти. В нея се съдържат по-големи количества растителни фибри, отколкото в пълнозърнестия хляб. Също в нея има съвсем малко мазнини и захар, затова пък изобилие от минерали - магнезий, желязо, мед и витамини от групата В. Ако всеки ден изяждате ...

Още

[Общо: 4 Средно: 3.3/5]

Обикновените орехи пазят от рак на дебелото черво

08.06.201604.01.2019

Екип от изследователи от лабораторията на геномна медицина „Джаксън“ установил, че консумацията на орехи влияе толкова добре на чревната микрофлора, че намалява вероятността от рак на дебелото черво. Проучването е публикувано в списание Cancer Prevention Research. 30 г орехи на ден са достатъчни Учените открили, че ако мишки консумират 7-10,5 процента от храната си под формата на орехи, вероятността от рак на дебелото черво при тях значително намалява. Ефектът бил най-силно изразен при мъжките...

Още

[Общо: 4 Средно: 2.5/5]

Полезен ли е твърдият мед на кристали?

17.03.201627.11.2018

Много хора се питат дали твърдият мед, който сякаш е на кристали, е запазил полезните си свойства. Кристалите в меда не означават, че той е по-малко полезен. Вероятно някои хора предпочитат по-течна консистенция заради по-лесната консумация. Дори е обичайна практика захаросаният мед да се поставя на водна баня, за да се разтопят кристалите. Не го правете, защото при температура над 40 градуса полезните съставки се разрушават. Кристализацията е напълно естествен процес, който протича в различн...

Още

[Общо: 15 Средно: 3.7/5]

Пробиотиците ефективни срещу депресия и тревожност

05.01.201518.08.2018

Пробиотиците са лекарствени препарати и биологично активни хранителни добавки, съдържащи живи микроорганизми. За полезните им качества се знае доста, но сега учени от Оксфордския университет откриха нещо ново - пробиотиците влияят върху емоциите на хората. Няма нищо странно, ако се вземе предвид, че емоциите всъщност са биохимични реакции в организма. Полезните бактерии могат да намалят нивата на тревожност и депресия, пише Zee News. Учените предполагат, че чревните бактерии имат влияние върх...

Още

[Общо: 4 Средно: 3.5/5]

Шепа ядки всеки ден сваля с 1/3 риска за сърцето

21.07.201403.04.2018

Ако хапвате шепа ядки всеки ден, можете да намалите риска от болести на сърцето с около 30 процента, сочи ново проучване, цитирано от в. „Дейли мейл". Идеята е да заместите бисквити и десерти, към които посягаме на работното място, с фъстъци, кашу или бразилски орехи. (още…)

Още

[Общо: 0 Средно: 0/5]

Пробиотиците помагат да сваляме килограми

04.02.201403.05.2018

Някои пробиотици могат да помогнат на жената да свали килограми и да запази резултата доста дълго време. Вече е доказано, че микрофлората на стомашно-чревния тракт на стройните хора се отличава от тази на дебелите. Причината е проста – разновидностите на бактериите се променят според състава на храната. Сега учените решили да проверят дали могат да променят състава им с помощта на пробиотици, съобщи сайтът Spire Healthcare. Те събрали група от 125 мъже и жени с наднормено тегло, започнали с т...

Още

[Общо: 0 Средно: 0/5]