Полезна храна ли са охлювите

охлюви
Много хора хапват редовно и с удоволствие охлюви, а в някои страни те са част от дневния порцион подобно на задължителните зеленчуци в нашите чинии. Ако се решите да ги включите в менюто си, ще извлечете ползи. Природата щедро е вложила витамини в месото на охлювите. Те са най-богати на витамин А, но и на отлични количества витамин В1 - тиамин, В2 - рибофлавин, В6 - пиридоксин, В9 - фолиева киселина, В12 - кобаламин, витамин Е, витамин РР, витамин К. Слузестите животинки са източник и на аминоки...
Още
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 82    Средно: 3.1/5]