Ползата от подправките се признава както от традиционната, така и от алтернативната медицина, пише „Файненшъл експрес". Например семената на кориандър са богати на линалол и деканова киселина. Тези съединения намаляват нивото на лошия холестерол и кръвната захар, същевременно повишават концентрацията на добрия холестерол. (още…)