Трансмазнините са най-много в готовите пържени храни

Трансмазнините са вредни – често се говори за това, но каква е всъщност истината? Какъв е произходът на тези мазнини и в кои храни се съдържат? Бившият кмет на Ню Йорк Майкъл Блумбърг подходи безкомпромисно – през 2006 г. забрани трасмазнините в ресторанти, пекарни и закусвални. Причината бе, че експерти свързаха масовото им използване в ресторанти и заведения за бързо хранене с епидемията от затлъстяване в САЩ. Дания и Швеция също въведоха сериозни ограничения за употребата им. В повечето ст...
Още
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 2    Средно: 4.5/5]

Тестват нова терапия срещу рак – червено вино и аспирин

червено вино
Нова противоракова терапия може да бъде разработена на основата на съединение от червеното вино - ресвератрол, в комбинация с аспирин. Двете вещества нанасят поражения на тетраплоидните анормални клетки, които водят до рак, пише в. „Белфаст Телеграф". Именно тези мутирали клетки предизвикват генетична нестабилност и често провокират развитието на рак. Тестовете с мишки, предразположени към рак на червата, показали, че в стомашно-чревния тракт се натрупват по-малко опасни клетки, ако те приема...
Още
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 1    Средно: 1/5]