
Всяко четвърто семейство ще посрещне Великден с домашно приготвени козунаци - това сочат данни от национални проучвания. Въпреки че по магазините има изобилие от традиционния сладкиш, нищо не може да се сравни с уханието на приготвен вкъщи козунак.
Опитните сладкари казват, че не е сложно да забъркате съставките, тайната е в месенето (тестото да се точи на конци), както и във втасването. Ако в помещението не е достатъчно топло, може да затоплите леко фурната на 50 градуса и да оставите тестот...
Още