Полифенолите са най-мощните антиоксиданти, отлагат старостта

Полифенолите са по-мощни антоксиданти от някои витамини като С, Е или каротеноидите, сочат най-новите проучвания в областта на храненето, съобщи проф. Стефка Петрова от Националния център по обществено здраве и анализи. Това са вещества от групата на съединенията флавоноиди – растителни субстанции, които се намират в определени плодове и зеленчуци – най-веч тези наситено зелн, … Продължете с четенето на Полифенолите са най-мощните антиоксиданти, отлагат старостта