Ако хапвате шепа ядки всеки ден, можете да намалите риска от болести на сърцето с около 30 процента, сочи ново проучване, цитирано от в. „Дейли мейл“. Идеята е да заместите бисквити и десерти, към които посягаме на работното място, с фъстъци, кашу или бразилски орехи. Създавайки си този навик, мъжете също така да намалите риска от смърт заради различни заболявания със 17%. Най-добър е ефектът при сърдечно-съдовите заболявания – опасността от тях пада с 28-29%. Рискът от рак пък намалява с 11%. Проучването обединява 18 предишни проучвания, обхванали дълъг период от време. Резултатите са публикувани в American Journal of Clinical Nutrition.
Ядките съдържат богати комбинации от ненаситени мастни киселини, витамини, минерали и други хранителни вещества. Общият ефект от тях е намаляване на холестерола и възпаленията в организма. Най-малък ефект се наблюдава при диабетиците – няма съществена разлика в заболеваемостта при любителите на орехите и тези, които не ядат редовно от тях. Също така влиянието на ядките в диетата оказва малко влияние върху риска от инсулт. Въпреки това учените горещо препоръчват да включваме шепа от тях във всекидневното си меню заради многобройните ползи за здравето.
Източник: Daily Mail