Как да приготвим истинска боза сами у дома

рецепта за домашна боза
Всеки от нас поне е слушал за ароматната боза, която нашите родители или баби и дядовци са пили на младини. Напитката се е предлагала леко ферментирала или “резлива”, както се казва на народен език. Разбира се, по магазините и днес се продава боза, но индустриалното производство сякаш е отнело ореола на ароматното и полезно за здравето питие. Оригиналната боза се е приготвяла от просо. В наши дни то трудно се намира. Може обаче да се приготви и от други зърнени култури. Това не намалява нейната ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 4    Средно: 5/5]

Дюлята е полезна при алергии, високо кръвно и възпаления на червата

дюли полезна ползи
Дюлята е плод с толкова много полезни свойства, че си заслужава да я слагаме на масата по-често, независимо дали е печена, варена или приготвена по друг начин. Ето някои нейни предимства: предпазва от образуване на ракови клетки, помага при отслабване, подобрява храносмилането, намалява холестерола, стимулира имунната система, предотвратява стомашно-чревните заболявания, успокоява възпаленията, подобрява здравето на кожата, предотвратява алергичните реакции стимулир...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 8    Средно: 3.1/5]

Нарът – вкусното лекарство при болно сърце, диабет и остеоартрит

нар ползи
Ползите за здравето от консумацията на нарове са неизброими. Освен това те са и много вкусни. Свежите и сочни зрънца стават както за директно хапване, така и за гарниране на салати, за фрешове и други кулинарни творения. Нарът има антиоксидантно действие, пази от вируси и дори от тумори. Добър източник е на витамините А, С и Е, както и на фолиева киселина. Антиоксидантите в него са колкото и в зеления чай. Нарът подобрява кръвообращението. Някои лекари дори ни съветват да ги ядем след боледу...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 2    Средно: 3/5]

10 ползи за здравето от райската ябълка

райска ябълка рецепти
Райската ябълка е един от най-ценните плодове през есента. Въпреки твърдата си кора тя съдържа цял арсенал ценни вещества, затова си струва да я слагаме по-често на масата. Не е скъпа, а и може да се съхранява продължително време на хладно и проветриво място. Ето 10 ползи за здравето от райската ябълка. 1. Профилактика на рака Оранжевият плод на райската ябълка е пълен с вещества, които действа противораково. Антиоксидантите в нея могат да увеличат способността на организма да се бори ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 13    Средно: 3.4/5]

Лесно е да отслабнем с джинджифил

джинджифил
Джинджифилът, който вече се намира във всички по-големи супермаркети у нас, е не само средство за сгряване на организма при настинка. Лютивият корен има още едно чудесно качество - активира метаболизма и по този начин помага на всички, които желаят да отслабнат. Джинджифилът поддържа стабилно нивото на кръвната захар и стимулира производството на хормона лептин, който подава сигнал към мозъка, че сме сити. Това намалява пристъпите на остър глад и кара организма да изразходва приетите калории и д...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 1    Средно: 5/5]

Овесените ядки са по-добри от статините, обявиха учени

овесени ядки
Класическата овесена каша помага да останем здрави. Това е категоричен извод на учени от Университета Нюкасъл. Ръководителят на проучването Крис Сийл заяни, че полезните свойства на купичка варена овесена каша трудно могат да се достигнат от други продукти. В нея се съдържат по-големи количества растителни фибри, отколкото в пълнозърнестия хляб. Също в нея има съвсем малко мазнини и захар, затова пък изобилие от минерали - магнезий, желязо, мед и витамини от групата В. Ако всеки ден изяждате ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 4    Средно: 3.3/5]

Експерти: Диетите при рак са вредни!

диета за отслабване високо кръвно
Немски експерти предупреждават пациентите с рак да не следват някои крайни диети, които рекламират , че туморът може да се умори с глад. При онкологичните заболявания и терапиите, с които организмът трябва да се справи, пациентът често е изтощен. Отслабва като тегло. Това се дължи както на самия тумор, така и на страничните ефекти от терапиите, особено на химио- и лъчетерапията. Виже още: Какво да ядем, за да се предпазим от рак В тази фаза обаче е особено важно пациентът да бъде подкрепен...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 12    Средно: 3.3/5]

При улцерозен колит се избягват продукти с фибри

д-р Радослава Црънчева
Улцерозният колит представлява възпалително чревно заболяване, което засяга лигавицата на дебелото черво и има хронично рецидивиращ ход. Причината е, че имунната система разпознава като враг собствената чревна микрофлора. Това казва д-р Радослава Црънчева, гастроентеролог в Клиника по пропедевтика на вътрешните болести, УМБАЛ "Александровска". Най-често протича с пристъпи на кървава диария, коремна болка. Тя е предимно по хода на дебелото черво, като влошава на общото състояние. Устройството ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 8    Средно: 3.4/5]

Как да отслабнем с лунната диета

лунната диета
Лунната диета представлява популярен хранителен режим, който е свързан с движението на Луната около Земята. Тя трябва да се спазва 4 пъти в месеца, това прави всяка седмица по един ден. Диетата стартира при навлизане на Луната в дадена фаза и продължава 24 часа. Основното е, че в деня на диетата се пият големи количества вода – около 3-4 литра. Може вместо вода да се приемат чай с мед, без захар, плодов фреш или зеленчуково смути. Изключват се алкохол, млечни продукти и сол. Имайте предвид, че ...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 0    Средно: 0/5]

Бадемите идеални за диета при висок холестерол

бадеми полезни диета
Редовната консумация на бадеми повишава с 19% нивото на "добрия" холестерол, който е полезен за сърцето. Освен това тези ядки стимулират транспортирането на "лошия" холестерол в черния дроб за извеждане от организма. Това установиха експерти в университета на Пенсилвания. В проучването участвали две групи доброволци, които имали високи нива на "лошия" холестерол. Първата група изяждала всеки ден по 43 грама бадеми, което се равнява на една голяма шепа, а втората – бананоко кексче. Двете групи...
Още
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page
[Общо: 2    Средно: 3.5/5]